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食用菌机械大家都知道它们的作用是很大的，并且金针菇的栽培的时候其中培养料应该是彻底的灭菌的，而且养料应该是充分的发酵的，腐熟均匀，覆土材料用甲醛熏蒸消毒即可。金针菇出菇期控制出菇室温度在15 以下，避开高温、高湿季节出菇，高温时加强通风散热，平菇出菇期温度不要超过18 如果气温突然升高，要采取降温措施，如开窗、揭膜、遮阴等，但要注意菇房内温度波动不能过大，防止水汽凝结，产生水膜。发现病菇要及时择除，并立即加大通风量，暂停或减少喷水，迅速降低温度，并用药控制病害程度。
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