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食用菌行业的发展已经有三十多年的历史了，并且随着范围的扩大，所以种植的品种也是越来越多了，而且种植的模式也在不断的变化着，目前基本上种植生产食用菌的时候是都需要食用菌机械的，所以食用菌机械的诞生也为食用菌行业创造了很大的价值。结合当地实际，充分利用当地桑园修剪下来的桑枝，探索一种新的种植模式大球盖菇是一种需覆土栽培的食用菌，菌料经发酵后再种植，菌渣又可以留在田间做肥料，此种种植模式可以达到双赢的局面，为食用菌种植提供原料，食用菌菌渣又可以提供肥料。
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