食用菌生产线厂介绍平菇发菌期管理

　　在进行食用菌栽培的时候，任何时候金沙2015官网下载都需要严格的管理，尤其是在平菇发菌期，如果金沙2015官网下载管理不到位很有可能影响菌种发菌，这样就会降低金沙2015官网下载的产量，进而造成很大的损失，那么金沙2015官网下载在平菇发菌期应该如何进行管理呢？金沙2015官网下载需要进行了解，下面是食用菌生产线厂家做的介绍。
      一、菌丝表面出现“菌冻”
      发菌期间，平菇菌丝的生长和其它微生物的繁殖产生热量，使料温和环境温度形成温差，这个温差使膜内菌块表面的水蒸气逐渐凝结成水珠，培养袋两端通气不畅，水分来不及蒸发，聚集在菌袋的下凹处，形成隔氧层，时间一长，受害的菌丝处会因缺氧和淹渍而自溶死亡。故生产过程中应注意经常倒袋，通风及培养袋扎孔增氧。
      二、培养料变酸发臭
      如果培养料不够新鲜干净，带有大量杂菌，在消毒灭菌不彻底的情况下，料内的各类真菌和细菌大量繁殖孳生，使培养料酸败，产生酸臭味。因此，配制培养料时应注意原料不能霉变，拌料时注意料要湿透，否则会造成灭菌不彻底。
      三、部分料袋只有一端菌丝发育较好
      灭菌锅水装太多，部分袋进水，使袋内过湿，影响菌丝生长。或袋口扎得太紧，造成氧气不足，使菌丝生长受阻。通风倒袋是解决的主要方法，具塞式扎口法也是行之有效的措施。

      在平菇发菌期间，金沙2015官网下载要多进行观察，一旦出现不好的现象金沙2015官网下载就要及时的进行处理，这样才能保证平菇正常发菌，提高产量金沙2015官网下载才会有收益，希望金沙2015官网下载介绍的方法大家能够运用上。金沙2015官网下载公司从事食用菌生产线一体化，有问题的朋友可以直接致电金沙2015官网下载。