食用菌机械厂介绍食用菌生长发育的条件

　　食用菌的种类有很多，而且在金沙2015官网下载生活中受到广大朋友的喜爱，因为市场的需求，食用菌的种植也越发广泛，那么金沙2015官网下载不能为了使产量增多而忽略了金沙2015官网下载的食用菌的质量问题，今天金沙2015官网下载么就对食用菌生长发育需要的营养条件来进行了解，下面是食用菌机械厂为金沙2015官网下载总结的食用菌生长发育的条件。
      一、食用菌生长发育的营养件  食用菌生长发育离不开营养条件，营养物质分为四大类：氮素、碳素、无机盐、生长素。
      ①碳素：因为食用菌不进行光合作用，不能固定空气中的CO2，它所含的碳素全部来自于基质中含碳有机质、纤维素、半纤维素、木质素、淀粉……，金沙2015官网下载常用来生产食用菌的主料，棉籽壳、玉米芯、木屑、稻草都含有上述物质，是食用菌碳素主要来源。
      ②氮素：氮素是合成食用菌蛋白质、核酸、酶的主要原料，金沙2015官网下载在生产中常用的玉米粉、麸皮……这些都是食用菌氮素主要来源。
      ③无机盐：它们是参与细胞组成，及酶的活动，调节渗透压，维持离子浓度平衡作用，无机盐包括K、Ca、S…….      A石膏：石膏是酸性盐类，一方面提供Ca、S元素，加速原料有机质的分解，促进可溶性磷、钾的释放，另一方面它是一种对PH值的缓冲剂。      B石灰：它的作用是调节PH值，提供Ca元素，对杂菌有一定杀灭作用。      C过磷酸钙：它的作用是提供P、Ca元素，消除培养料中的铵味，中和过多的OH-。     D硫酸镁：它的作用是激活各种酶的作用。
      ④生长素：包括维生素及核酸类具有生理活性的化合物，如维B1、B2……以上物质在玉米粉、麸皮中含量较多，在生产过程中，一般不用添加。

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